Přehled nutričních hodnot

Potravina - 100g	Energie (kJ)	Bílkoviny (g)	Tuky (g)	Sacharidy (g)	Sodík (mg)	Draslík (mg)	Kalcium (mg)	Fosfor (mg)
Ananas	238	0.	0.2	13.5	2	173	16	9
Ananasový kompot	352	0.4	0.2	20.2	1	57
Angrešt	155	0.4	0.1	12.0	2	203	29	30
Artyčok	92	2.4	0.1	2.6	47	353	53	130
Avokádo	933	1.9	23.5	0.4	3	503	10	38
Bambusové výhonky	71	2.5	0.3	1.0	6	468	15	53
Banán	339	1.1	0.2	21.4	1	393	9	28
Banán sušený	1364	4.4	0.8	75.2	4	1477	32	104
Batáty (sladké brambory)	402	1.6	0.6	21.0	4	413	15	53
Bonbony peprmintové	1670	0.5	0.7	97.8	9	.	7	.
Borůvky	159	0.7	0.6	6.1	1	65	10	13
Bramborová mouka	1365	0.9	0.1	80.4	52	61	20	30
Bramborové lupínky	2275	5.6	37.6	49.3	1070	1060	37	120
Brambory syrové	297	2.0	0.1	14.8	3	411	6	50
Brokolice	100	3.5	0.2	2.8	19	373	105	82
Broskve	197	0.7	0.1	10.8	1	205	8	23
Brusinky	143	0.7	0.6	6.2	2	72	14	10
Burské ořechy nepražené	2341	25.6	46.1	12.5	2	670	60	430
Burské ořechy nesolené pražené	2491	24.5	53.0	7.1	400	810	37	410
Burské ořechy solené pražené	2441	25.5	49.8	10.3	790	730	52	420
Celer	176	1.4	0.3	8.8	77	321	68	80
Celer vytrvalý	63	1.2	0.2	2.2	132	344	80	48
Cibule	138	1.3	0.3	4.9	10	135	31	42
Citrón	167	0.9	0.5	3.2	3	149	11	16
Coca cola	168	.	0	10.5	8	1	4	6
Cuketa	80	1.6	0.4	2.2	3	152	30	23
Cukr	1609	-	-	99.5	-	2	.	.
Cukrová kukuřice	377	3.0	1.2	15.8	300	290	2	83
Čekanka	67	1.3	0.2	2.3	4	194	26	26
Čočka	1382	25.0	1.0	59.5	36	73	59	423
Černý kořen	87	1.4	0.4	1.6	5	320	53	76
Červená řepa	172	1.6	0.1	8.5	58	336	29	45
Červené zelí	88	1.5	0.2	3.2	4	266	35	30
Česnek	565	6.1	0.1	27.5	19	500	38	134
Čínské zelí	46	1.2	0.3	1.3	19	144	40	30
Čokoláda bílá	2212	8.0	30.9	58.3	157	251	187	142
Čokoláda hořká	2197	4.7	29.2	64.8	11	300	38	140
Čokoláda mléčná	2214	8.4	30.3	59.4	87	280	103	145
Čokoládové bonbony plněné	1938	4.1	18.8	73.3	60	240	92	120
Datle sušené	969	2.8	0.2	57.1	8	590	38	50
Destiláty	1415	-	-	-	-	-	-	-
Drops	1604	-	-	99.2	14	14	11	4
Droždí	428	10.6	0.4	13.0	16	610	25	605
Dýně	105	1.0	0.1	5.0	1	383	20	44
Džem -průměrné hodnoty	1058	0.4	0.1	65.2	14	14	10	13
Džus ananasový 100 %	177	0.3	0.1	10.5	8	53	8	1
Džus citrónový 100 %	31	0.3	.	1.6	1	130	7	8
Džus grapefruitový 100 %	140	0.4	0.1	8.3	7	100	14	11
Džus hroznový 100 %	196	0.3	0.1	11.7	7	55	19	14
Džus jablečný 100 %	164	1.1	0.1	9.9	2	110	7	6
Džus pomerančový 100 %	153	0.5	0.1	8.8	10	150	10	13
Džus rajčatový 100 %	62	0.8	.	3.0	230	230	10	19
Datle sušené	1142	2.0	0.5	65.2	35	650	63	57
Endivie (štěrbák)	50	1.7	0.2	0.3	53	320	54	54
Fazolky zelené	146	2.4	0.2	5.1	2	248	57	38
Fenykl	100	2.4	0.3	2.8	86	494	109	51
Fíky čerstvé	251	1.3	0.4	12.9	2	240	54	32
Fíky sušené	1017	3.9	1.3	54.0	40	850	193	108
Granátové jablko	326	0.8	0.8	16.8	7	290	8	17
Grapefruit	180	0.6	0.2	9.0	2	180	18	17
Hlávkový salát	50	1.3	0.2	1.1	8	172	20	22
Hořčice plnotučná	491	1.0	9.5	8.0	1200	120	130	180
Houby sušené	1239	36.7	2.7	41.4	14	2000	70	500
Houby syrové	109	2.6	0.4	3.8	9	467	7	70
Housky, veky	1331	9.9	3.5	60.4	614	110	21	108
Hrách	1394	23.8	1.4	60.2	38	985	57	388
Hrášek zelený	289	5.8	0.4	10.6	2	304	24	108
Hroznové víno	306	0.7	0.3	16.1	2	192	18	20
Hrušky	230	0.5	0.3	12.4	2	126	10	15
Husa	1533	16.0	33.0	-	145	406	10	170
Chléb pšenično-žitný	1004	5.6	0.9	51.4	614	110	20	156
Chřest	73	1.9	0.1	2.2	4	203	26	46
Jablečný mošt	189	0.2	0.3	11.0	7	1	3	5
Jablko neloupané	226	0.3	0.6	10.4	3	144	7	12
Jablko sušené	1105	1.2	1.6	61.1	10	622	30	50
Jahody	138	0.8	0.5	5.5	3	147	26	29
Játra - průměr	554	19.7	4.8	1.7	86	325	12	354
Jogurt bílý	424	5.7	4.5	9.7	62	190	180	135
Kachna	950	18.1	17.2	-	38	270	14	196
Kakao - prášek	1806	18.0	22.0	46.6	650	534	136	665
Kaki	297	0.6	0.3	16.5	4	170	8	25
Kapr	445	16.0	4.2	-	46	306	10	215
Kapusta	193	3.3	0.6	7.8	10	515	115	58
Karamely míchané	1810	2.1	17.2	71.1	320	210	95	64
Kaštany jedlé	857	2.3	2.7	42.6	11	497	46	74
Kdoule	159	0.4	0.3	8.3	2	201	10	20
Kedluben	105	2.0	0.1	3.7	32	380	68	50
Kefír	218	3.3	3.6	1.7	50	160	120	93
Kiwi oloupané	209	0.9	0.6	10.3	4	295	38	31
Klobásy vinné	1281	11.6	25.9	5.6	107	357	16	103
Knäcke Brot	1453	10.7	2.3	70.0	465	435	64	218
Kokos strouhaný	2760	6.0	68.8	7.0	30	650	23	170
Kompot (průměr)	340	0.3	0.2	21.3	2	183	7	11
Kopřiva	50	3.0	0.1	0.1	18	316	190	61
Krupice pšeničná	1478	9.7	0.7	75.6	12	166	23	82
Kukuřice pražená přírodní	2467	6.2	42.8	48.6	4	220	10	170
Kukuřice pražená sladká	2018	2.1	20.0	77.6	56	75	6	58
Kukuřičné lupínky	2168	7.0	31.9	54.3	1130	200	68	130
Kuře	521	22.5	3.2	-	46	407	12	200
Květák	96	2.4	0.3	2.7	16	328	2054	65
Ledvinky	475	16.3	4.6	0.8	254	231	10	234
Liči	305	0.9	0.2	17.0	3	182	9	33
Lihoviny 40%	919	.	31.7	.	.	.	.	.
Lilek	71	1.2	0.2	2.5	3	224	13	21
Limonáda	90	.	0	5.6	7	1	5	.
Majolka	3058	2.0	80.0	3.0	702	20
Mák	2104	19.5	40.8	24.3	4	534	1400	610
Maliny	134	1.3	0.4	14.8	1	170	40	44
Mandarinky	188	0.6	0.2	10.2	5	190	12	13
Mandle - jádra	2534	21.1	55.8	6.9	14	780	240	550
Mango	234	0.5	0.3	12.8	5	190	12	13
Maracuja	234	2.8	0.4	9.5	28	349	17	57
Máslo	3011	0.5	81.1	0.3	-	15	15	14
Máslo z burských ořechů	2581	22.6	53.7	13.1	350	700	37	330
Maso hovězí	668	20.8	7.8	-	69	334	8	152
Maso telecí - kýta	508	21.8	3.0	0.5	107	537	10	160
Maso vepřové - bůček	2281	9.1	56.0	-	45	400	6	84
Maso vepřové libové	992	17.3	18.2	-	45	400	24	175
Med včelí	1264	0.2	-	77.9	7	35	5	20
Meloun cukrový	226	0.9	0.1	12.4	20	330	6	21
Meloun vodní	159	0.6	0.2	8.3	1	158	11	11
Meruňky	197	1.0	0.2	8.5	2	278	16	21
Meruňky sušené	1004	5.0	0.5	47.9	11	1370	82	114
Mirabelky	280	0.7	0.2	15.0	1	230	12	33
Mléko polotučné - 2% tuku	202	3.2	2.0	4.4	51	161	112	101
Mošt jablečný kvašený	176	.	3.7	4.3	7	72	8	3
Mouka pšeničná hladká	1487	10.4	1.3	74.3	2	118	25	121
Mouka pšeničná hrubá	1478	9.7	0.7	75.6	2	151	23	82
Mrkev	172	1.1	0.2	9.1	23	287	39	37
NB piškoty	1570	0.3	1.0	90.0	x	x	x
NB těstoviny PKU	1590	0.4	1.5	89.5	x	x	x
NB vafle čokoládové	2260	0.3	30.0	67.5	15	35	x
NB vafle neplněné	1611	0.4	2.5	89.0	29	267	x
NB vafle ovocné	2215	0.1	32.0	59.0	7	75	x	x
NB vafle vanilkové	2260	0.3	30.0	67.5	15	35	x	x
Nektarinky	171	1.4	0.1	9.0	9	270	4	24
Okurky kyselé	20	0.5	0.1	5.5	13	141	14	21
Okurky salátové	63	0.8	0.1	3.0	13	141	10	21
Olej	3650	-	98.2	-	-	-	1	-
Olivy	422	0.9	11.0	.	2250	91	61	17
Oplatky s náplní	2066	4.3	24.5	65.9	65	0	13	84
Ořechy kešu - jádra	2533	20.5	50.9	18.8	290	730	35	510
Ořechy lískové - jádra	2685	14.1	63.5	6.0	6	730	140	300
Ořechy Macadamia	3082	7.9	77.6	4.6	280	300	47	200
Ořechy míchané - jádra	2515	22.9	54.1	7.9	300	790	78	430
Ořechy para - jádra	2813	14.1	68.2	3.1	3	660	170	590
Ořechy pekanové	2843	9.2	70.1	5.8	1	520	61	310
Ořechy piniové	2840	14.0	68.6	4.0	1	780	11	650
Ořechy pistáciové neloupané	1370	9.9	30.5	4.6	290	570	61	230
Ořechy vlašské - jádra	2837	14.7	68.5	3.3	7	450	94	380
Ostružiny	205	1.2	1.0	6.2	3	189	44	30
Ovesné vločky	1634	13.0	7.5	67.8	33	368	56	397
Papája	54	0.6	0.1	2.4	3	211	21	16
Papriky zelené	109	1.2	0.2	5.3	2	212	6	25
Párky	1319	14.0	27.7	1.2	827	130	42	142
Paštika	1483	14.9	31.5	1.9	599	299	14	222
Petržel	361	3.3	0.4	18.3	33	880	89	82
Piškoty dětské	1583	9.2	5.4	73.7	60	145	36	220
Pivo 12.	139	0.3	3.6	2.0	10	48	9	15
Pomeranče	184	1.0	0.2	8.3	1	177	42	23
Pór	185	1.8	0.2	9.4	9	314	80	30
Prášek do pečiva	336	0.2	-	19.9	11800	49	9	8
Pribináček	1021	7.4	17.0	16.8	25	70
Rajčata	105	1.0	0.3	4.8	3	288	13	28
Rajčatový protlak	420	3.6	-	22.4	60	1160	51	76
Rozinky	1201	2.6	0.6	66.2	21	782	80	110
Rybí filé	311	16.5	0.4	-	100	360	25	194
Rybíz černý	163	1.3	0.2	6.1	2	310	46	40
Rybíz červený	138	0.1	0.2	4.9	1	238	29	27
Ryngle	247	0.8	0.1	13.5	1	243	13	25
Rýže	1487	6.7	0.7	78.9	6	113	24	135
Ředkvičky	88	1.1	0.1	4.2	50	240	37	31
Řepa červená	185	1.6	0.1	9.6	84	303	27	43
Sádlo	3759	0.3	99.3	-	2	1	1	5
Salám pražský	1084	12.8	21.0	2.1	711	165	9	107
Salám šunkový	806	16.3	13.6	0.1	1540	223	12	149
Salám uherský	2108	25.0	44.0	-	818	260	31	240
Salám Vysočina	1680	21.8	34.1	0.1	818	260	16	191
Salát hlávkový	71	1.3	0.2	2.8	3	208	22	25
Sardelová pasta	731	14.9	9.5	6.5	1480	307
Sardinky v oleji	1407	21.1	27.0	-	785	433	354	434
Semena sezamu	2470	18.2	58.0	0.9	20	570	670	720
Semena slunečnice	2410	19.8	47.5	18.6	3	710	110	640
Slanina	3259	2.0	85.3	-	830	281	3	5
Smetana 12% tuku	567	3.2	12.0	4.2	41	122	106	78
Strouhanka	1567	11.0	1.4	78.1	841	151	26	144
Sultánky	1442	1.8	0.1	64.7	53	750	52	95
Sůl	-	-	-	-	38700	-	230	.
Sýr Eidam 30% tuku v suš.	1121	30.1	15.0	1.8	983	159	690	440
Sýr Ementál	360	26.8	27.0	2.2	983	159	887	539
Sýr Hermelín, Encián	1134	20.2	20.2	1.6	1408	114	157	330
Sýr Laktík	769	14.1	12.7	2.3	60	145
Sýr Lučina	1218	11.0	27.0	1.0			285
Sýr Niva	1344	19.8	26.5	0.8	1408	114	634	375
Sýr tavený	785	19.6	11.4	0.8	918	86	420	380
Sýr tavený smetanový	970	15.9	18.0	1.2	918	86	585	380
Sýr žervé	806	12.4	15.0	1.8	44	109	322	222
Šlehačka - 33% tuku	1306	2.4	33.0	2.7	26	77	80	61
Špenát	101	2.2	0.3	3.9	123	490	81	55
Šunka	1512	26.6	27.9	-	1540	223	10	197
Švestky	213	0.6	0.1	10.2	2	220	14	18
Švestky sušené	1138	2.9	0.8	71.0	12	864	71	92
Těstoviny	1537	11.7	2.2	74.1	7	155	25	153
Tlačenka světlá	1243	18.0	24.4	-	753	261	77	114
Tresčí játra	2554	4.2	65.2	1.2	100	360	36	230
Třešně	247	0.9	0.4	14.2	3	229	17	20
Turecký med	1495	0.1	-	91.8	7	35	23	9
Tvaroh měkký netučný	437	19.4	0.3	4.8	36	95	101	263
Tvaroh měkký tučný	735	13.7	12.0	2.8	29	106	366	253
Tvaroh na strouhání	643	28.6	0.9	6.2	48	126	152	394
Tyčinka Mars Bar	1853	5.3	18.9	66.5	150	250	160	150
Tyčinka Twix	2013	5.6	24.5	63.2	190	190	110	130
Vánočka	1466	7.3	8.6	60.9	377	159	19	111
Vejce (100 g = 2 ks)	655	13.0	11.0	-	135	138	60	220
Vejce - bílek (1 ks = 30 g)	202	11.0	-	-	192	148	20	30
Vejce- žloutek (1 ks = 20 g)	1537	16.0	31.4	-	50	123	140	600
Vermut sladký	631	.	13.0	15.9	28	30	6	6
Vermut suchý	493	0.1	13.9	5.5	17	40	7	7
Víno bílé suché	275	0.1	9.1	0.6	4	61	9	6
Víno bílé polosuché	311	0.1	8.8	3.4	21	88	14	8
Víno bílé sladké	394	0.2	10.2	5.9	13	110	14	13
Víno bílé perlivé	315	0.3	9.9	1.4	4	57	3	7
Víno červené	284	0.2	9.5	0.3	10	130	7	14
Víno Portské	655	0.1	15.9	12.0	4	97	4	12
Víno růžové	294	0.1	8.7	2.5	4	75	12	6
Víno sherry polosuché	489	0.1	14.8	3.7	6	89	9	7
Víno sherry sladké	568	0.3	15.6	6.9	13	110	7	10
Víno sherry suché	481	0.2	15.7	1.4	10	57	7	11
Višně	209	1.1	0.4	9.9	2	114	8	19
Zelené fazolky	164	2.4	0.2	7.8	3	87	65	44
Zelenina do polévky	210	2.3	0.3	10.2	19	500	63	56
Zelí bílé	92	1.3	0.2	4.2	12	208	46	23
Zmrzlina mléčná	538	1.8	1.1	28.7	-	-	57	50
Zmrzlina ovocná	529	0.2	0.1	31.9	-	-	3	5